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三七的功效与作用及食用方法一览

发布时间:1970-01-01  分类:功效与作用  作者:访客  浏览:135

三七的功效与作用及食用方法一览

三七的功效与作用及食用方法有哪些?三七具有止血化瘀,消肿止痛的功效。下面就具体介绍三七的功效与作用及食用方法:



三七的功效与作用



1、三七具有良好的止血功效,能明显缩短出血和凝血时间。



2、三七能促进各类血细胞分裂生长、增加数目,具有显著补血功效。



3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。



4、三七具有平衡调节血液细胞,促进血液细胞新陈代谢的功效。



5、三七具有促进核糖核酸(RNA)、蛋白质、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体的功效。



6、三七具有降低血压,扩张血管、增加血流量,改善微循环,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症的功效。

三七可磨粉、切片、煲汤食用,下面就具体介绍三七的食用方法:



三七的食用方法一:三七增高汤



材料:



童子鸡1只、海马(1雌1雄)1对、枸杞子15克、三七9克、红枣5个、适量的盐。



制作方法:



1、鸡切去掉内脏,洗净,如果鸡太大也可只用一部分鸡肉。



2、三七洗净,捣碎用鸡油炒至黄色捞起。



3、水适量放入煲滚,放入鸡肉、海马、枸杞、三七、红枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。



功效:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,且中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,常食对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳等有很好的食疗作用。



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